邵凡然的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，高級咖啡贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林壺泡式咖啡新年送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺東宏都拉斯咖啡評價分享且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，宜蘭知名咖啡中秋送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　新北單品咖啡評價分享　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。新竹知名咖啡網友推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

失戀情感文案 一、由小女人漸長成大女人，那是因為無奈；由大女人回歸小女人，那是因為幸福。 二、人生在世，總要承擔點責任或者找點寄托。所以有人在養父母妻兒，有人養貓養狗養鳥養魚，有人養花草。我比較高級，閉上眼睛就開始養神。 三、不論有多少的委屈，多么的難受，最終能治愈自己的還是自己，別人也許給得了你安慰，卻永遠不知道你心底是多么的萬箭穿心。 四、我們再也不會像以前那樣，以為彼此不可替代；我們再也不會像以前那樣，那樣用力的愛，直到哭了出來。 五、有那么一瞬間，因為別人的一句話，自己可以傷心很久，語言這種東西在表達愛意的時候總是那么的無力，在表達傷害的時候總是那么鋒利！ 六、我倔強的不愿屈服，換來的卻也只是傷痕累累，從此我的世界不再有你。 七、不要跟我說對不起，好像我不原諒你一樣。 八、自從你做了我的心上人，此后風花雪月都不耐看，只有你年復一年的喜歡。 九、沒有什么永遠，沒有什么很久，找個借口，誰都可以先走。 十、時光就像個大篩子，經得起過濾，自以為玩的不錯的好友，也許并不是你想象得那樣好，只有經過時間的檢驗，日久見人心，最后留下來的，才是真正的朋友。 十一、一哄就好的人，活該受盡委屈；一愛就認真的人，活該被傷害。愿你是能披荊斬棘的女英雄，也是被人疼愛的小朋友。 十二、伸手需要一瞬間，牽手卻要很多年，無論你遇見誰，他都是你生命該出現的人，絕非偶然。 十三、生命無常，芳華冉去。最好的最不希望消逝的，常常無疾而終。 十四、人啊，不怕沒人疼，就怕沒人懂！沒人疼，可以自己疼；沒人懂，該如何說出來！ 十五、看清一個人又何必去揭穿，討厭一個人又何必去翻臉。活著，總有看不慣的人，就如別人看不慣我們。 十六、這世上總有一個人是你一經遇見就再不能割舍的，只是大多數人一生都沒有遇到，就以為不存在。 十七、你多學一樣本事，就少說一句求人的話，現在的努力，是為了以后的不求別人，實力是最強的底氣。記住，活著不是靠淚水博得同情，而是靠汗水贏得掌聲。 十八、讓你難過的事情，有一天，你一定會笑著說出來。 十九、善良的人，總覺得拒絕別人像是自己做錯了事。有些人，你幫她七分，她反倒覺得你欠她三分。 二十、有時候，需要狠狠得摔一跤，你才能知道自己的位置，給生活一個微笑，給自己一個微笑，路還是要繼續走下去。 失戀分手后的情感文案 一、如果愛的存在，換來的是傷害，那我寧愿把愛扔進大海。 二、那些客套的話請別再說了，放心，我會將那些過往忘記的。 三、愛情就像乘法，其中一項為零，其結果永遠為零。 四、柔情似水的世界，看似簡單，卻如此復雜。 五、不要再折磨我，我的心已被割破，流盡的不是血，是愛你的錯。 六、得到的和失去的都一樣，最終還原一個不屬于自己的自己。 七、當我流著淚向你說再見，你只是冷漠的向我告別，不敢看你冷漠的眼，心已碎成千片。 八、失戀，是人生幸福樂章演奏前的一絲雜音，人生難免不如意，堅信明天會更美好。 九、每到夜深人靜，我才倍感寂寞倍感心酸，孤傲的人心易碎，總是看到他人雙雙對對，才覺得我好孤傲，只是真心已不在，真心已不算。你就像一座橫在我前面的高山，可你永遠不給我邁過去的機會。 十、很多人不需要再見，因為只是路過而已，遺忘是我們給彼此最好的紀念。 十一、不想自己變得這么深沉，深沉的連自己都覺得陌生。 十二、幸福的因子飄散在你們左右，躲在角落的我除了流著淚祝福，還能做些什么。 十三、以為比一百個春天還明媚，結果睡蓮開過還是要枯萎。 十四、你不曾給我一次回眸，我卻始終在對你微笑。 十五、相愛的人在一起往往沒理由，愛就是唯一理由。可分手時，卻有一堆堆無奈的借口。但無奈不是分手的理由。人生里總是有很多的無奈，你不離不棄，我才能生死相依。所謂真愛，就是無論遇到什么困難，都可以堅持到底。愛情就是當遇到一個更好的人，也依然和那個曾發誓共度一生的人在一起。 十六、每個人都會有一段不愿提及的往事，隨著時間的流逝，那些不愿觸及的回憶變成深深淺淺的傷口，只有在最寂寞的時候拿出來審視，然后疼得流淚，你卻不能去觸碰，因為那傷口會疼，疼到窒息。 十七、當初，說愛我的是你；后來，說分手的也是你。如果有來生，希望變成你愛上我，我一定不要愛上你。 十八、曾經的海誓山盟，就當作是你跟我開的最好笑的玩笑。 十九、只想找一個人在我失意時，可以承受我眼淚，在我快樂是，可以讓我咬一口肩膀。 二十、縱然傷心，也不要愁眉不展，失去的東西，其實從來未曾真正地屬于你，不必惋惜。愛是一種遇見，不能等待，也不能準備。 失戀后傷心流淚的情感文案 一、成熟的標志，不是沒了愛恨情仇，更不是沒了喜怒哀樂，而是將所有的思念和情愫都調成了靜音模式。 二、無論現在的你處于什么狀態，是時候對自己說：不為模糊不清的未來擔憂，只為清清楚楚的現在努力。 三、你要學會捂上自己的耳朵，不去聽那些熙熙攘攘的聲音；這個世界上沒有不苦逼的人，真正能治愈自己的，只有你自己。 四、生命的韌性有著驚人的能力，跟自己向上的心去合作，別等待，也別焦氣，一點點努力就會畫就明天的樣子。 五、有些事明知道不會有結果，還一直舍不得放棄，像個神經病，即糾結了自己，又耽誤了別人。 六、任何一種關系的維系，一定是你情我愿，相互體諒，所有勉強自己的行為，都堅持不了太久。 七、愛上他的是我，感動的是我，難過的是我，吃醋的是我，下定決心不理他的是我，主動服軟的也是我，最后，說放棄的還是我。 八、有沒有人跟我一樣，平時總是嘻嘻哈哈，什么都無所謂，但是當被遺忘在一個人的角落時，才發現自己是多余的。 九、把你的名字寫在我手心里，攤開時是想念，握緊時是幸福，我只想這樣，手牽手給你一世的溫柔。 十、真正相愛的人是不需要無時無刻在一起的，他們需要的是精神上的溝通和默契，是對彼此心靈的助長和贊許。 十一、世間確有無法選擇的貧窮和不幸，但也有能全力選擇的夢想和愛人，所以別灰心也別放棄。 十二、讀書最好的目的就在于，你會發現憑借自身閱讀構建起來的小世界，能以體恤式的溫柔，消解自身的苦難。 十三、親愛的，沒關系呀，畢竟地球是圓的，無論有多難，我們都會遇見那個剛剛好的人，只是時間早晚的問題。 十四、我們堅持一件事情，并不是因為這樣做了會有效果，而是堅信，這樣做是對的。 十五、生活總是這樣，不能叫人處處滿意，不要苛求他人，也不要太苛求自己，保持善良，做到真誠。 十六、我們對年齡的恐懼，其實并不在于年齡增長所帶來的蒼老，而是恐懼隨著年齡的增長，我們仍然一無所得。 十七、除了自身的病患或親友離去的痛苦是真實的，其他的痛苦都是你自己的價值觀帶給你的。 十八、即使生氣，也會裝作淡定；即使不開心，也會努力微笑；即使悲傷，也只是偷偷的；即使在乎，也不會解釋太多，這就是現在的我。 >>>更多美文：情感文案

我想我應該背個竹簍來。可是現在我只能站在這里遠遠地望著它們。 我想更靠近一點，我想觸摸那蒼老的樹干上滄桑的皺紋，可是，一種堅硬阻擋了我，——一在每一棵古樹周圍，都籠罩著堅固的鋼筋，從一米多高的樹干，一直延伸到地面上突兀盤旋的樹根。這是一種冷冰冰的拒絕和提醒。石階上鋪滿落葉，現在還不是秋天，可是這么多落葉，踩在上面，那么多的時光齊聲發出輕輕的喟嘆。 此刻，我們是在皖東南木塔鄉的一座山中，在茶葉節之前，來看望這群古老的紅豆杉。 它們在陡峭的山石中扎下根來，在無數次疾風驟雨中挺立過來，現在，卻要被迫穿上一副盔甲，以抵擋塵世中比自然的風暴雨雪更為致命的侵擾。這些珍稀古木，它們皴裂的樹皮，裸露的樹根，都能兌換成貪婪者眼中一組閃亮的數字。 這樣的拒絕讓人羞愧不安。我應該背個竹簍來，一只散發著植物氣息的青青竹簍。這么想的時候，我感到和這群古木之間達成了默契，我甚至可以輕輕握一下它們枯瘦的手臂。一只竹簍，可能會喚起它們久遠的回憶。它們應該記得，它們不會忘記。在很多年以前，我曾從這些樹下走過，采過卷耳，采過芣苢，曾小心翼翼拾撿起一顆又一顆飽滿而圓潤的詩句，投遞給遠在異鄉的行人。我最好穿上藍布粗衫，頭發應該弄直，亂點也沒什么，哪怕夾著幾根草莖，這樣我站在它們面前，才不至于感到這么抱歉。 而在它們冷靜而清醒的目光里，我只是一個闖入者。 我竟然還穿著不倫不類的皮鞋，我的雙手白凈而虛弱，臉上涂滿了防曬霜。很久以前不是這個樣子的。以前，我的手上布滿了溝壑，上面的老繭和這些樹身上的傷痕一樣多，我穿著草鞋走過好長一段時間的山路。可是我把很多東西都弄丟了。 我想起之前在黎痕鄉愁館里看到的那雙草鞋，在那個時候，我的雙腳就感覺到了不自在，那一定是我以前穿過卻遺忘了的，隔著厚厚的玻璃，我甚至能感受到那雙草鞋上露珠清涼的氣息和嚶嚶蟲鳴。那一刻，有一種情緒如龍泉河中那潺潺的流水一樣，在我心頭響起。 一塊白色的廣告牌上，這樣寫著：木塔分流村的紅豆杉古樹群，是迄今為止發現我國亞熱帶最北端留存的南方紅豆杉古樹群落之一，古樹群內的紅豆杉樹齡都在百年以上，最大胸徑60厘米，樹高17米。這仿佛是在描述一群沉默的母親，那肅穆的字眼里，分明隱藏著血脈的涌動，呼吸的溫度，安靜的隱忍，悲憫的俯瞰。“每棵樹中，都住著一個神。”母性，就是神性。 我很想回到以前。回到背負竹簍的歲月，在山林中跋涉的歲月，和它們并肩晨昏的歲月。那時它們還是那樣溫柔和多情，它們還沒有這樣的棱角和堅硬，它們安靜守在山林的一隅，卻并不孤獨。從前的樹下落滿了詩歌。 我拉了拉肩上并不存在的竹簍，我背上的骨頭已被硌得生疼，那只空空的竹簍此刻已被盛滿，除了陽光，空氣，搖曳的樹影，遠逝的詩句，還有一些更深沉的存在。 >>>更多美文：隨筆美文

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